Viser 1 resultat
Hjemmeslagtning og storkøb |
|
|
Forfatter: Margrethe Nevald
Forlag: Chr. Erichsens Forlag År: 1980 Indbinding: Hardback Sprog: Dansk Stand: Pænt eksemplar |
Varenummer (SKU): VA 2626
Kategori: Øvrige
115,00 kr. |
| Beskrivelse:
I bogen får De klar besked på, hvordan De skal partere en gris, en okse, en kalv eller et lam, hvordan de skal anvende produkterne og hvori besparelserne ligger. Der er udførlige afsnit om hjemmelavede pølser, saltning og røgning, om spidstegning, gr |
|