Viser 1 resultat
Saltning og røgning |
|
|
Forfatter: Preben Madsen
Forlag: Aschehoug År: 1999 Indbinding: Hardback Sprog: Dansk Stand: Pænt eksemplar |
Varenummer (SKU): VA 1883
Kategori: Øvrige
125,00 kr. |
| Beskrivelse:
Fotos: Eigil Larsen – ill. i farver – Indeholder anvisning på hvordan man selv bygger en røgeovn, teknikker indenfor saltning og røgning samt serveringsopskrifter med forslag til tilbehør |
|