115,00 kr.
Enkelte brugsspor. Illustrationer ved Anne Hviid Nicolaisen. Ill. i farver – Omfattende opslagsværk om gastronomi. Artikler om fødevarer, ingredienser, tilberedningsformer, nationale og regionale køkkener, køkkenfaglige og kemiske begreber, kultur og
1 på lager
Forfatter: Carl Th. Pedersen & Fakstorp, JørgenForlag: Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck
År: 2010
Indbinding: Hardback
Sprog: Dansk
Stand: Pænt eksemplar
Yderligere information
Yderligere Information
| Vægt | 1 kg |
|---|---|
| Forfatter | |
| Forlag | |
| År | |
| Indbinding | |
| Sprog | |
| Stand |