Viser 1 resultat
Ny nordisk gastronomi. New Nordic Cuisine. Fortolkninger på 19 danske toprestauranter |
|
|
Forfatter: Bent Christensen og Bech-Poulsen, Claus
Forlag: Politiken År: 2012 Indbinding: Hardback Sprog: Dansk Stand: Næsten fejlfrit eksemplar |
Varenummer (SKU): VAN 70376
Kategori: Øvrige
190,00 kr. |
| Beskrivelse:
Læs om historien, maden og køkkencheferne på de enkelte restuaranter og få eksempler på deres fremragende opskrifter. Det er mad i international klasse.den ypperligste man kan få serveret i Danmark i disse år. |
|