Viser 71–80 af 108 resultaterSorteret efter seneste
Culinaria Italia. Italienske Specialiteter |
|
|
Forfatter: Claudia - Eugenio Medagliani (red.) Piras
Forlag: H f ullmann År: 2007 Indbinding: Hæftet Sprog: Dansk Stand: Pænt eksemplar |
175,00 kr. |
| Beskrivelse:
Let bleget ryg. Enkelte brugsspor. Illustreret i farver. |
|
Guld. Manifestet om Det danske Grill Landshold – en oplevelseskogebog |
|
|
Forfatter: Anne J.(red) Thomsen
Forlag: Lindhardt og Ringhof År: 2012 Indbinding: Hardback Sprog: Dansk Stand: Pænt eksemplar |
190,00 kr. |
| Beskrivelse:
Små hakker på undersiden af bogens bagside. Små brugsspor. 128 opskrifter med varierende sværhedsgrad, som giver inspiration til alt det der er muligt ved grillen. Ligeledes fortælles i form af dagbogsnotater og portrætter af deltagerne, om verdensm |
|
Måltider 500 opskrifter |
|
|
Forfatter: Katrine Klinken
Forlag: Politiken År: 2012 Indbinding: Hardback Sprog: Dansk Stand: Pænt eksemplar |
90,00 kr. |
| Beskrivelse: | |
Utæmmet. Vild natur i mad og cocktails. |
|
|
Forfatter: Christopher Stage Rasmussen
Forlag: LowDown Publishing År: 2020 Indbinding: Hardback Sprog: Dansk Stand: Næsten fejlfrit eksemplar |
165,00 kr. |
| Beskrivelse: | |
Japansk mad |
|
|
Forfatter: Silla Bjerrum
Forlag: Aschehoug År: 2006 Indbinding: Hardback Sprog: Dansk Stand: Næsten fejlfrit eksemplar |
100,00 kr. |
| Beskrivelse:
Originaltitel: Simple japanese – foto: Lars Ranek – ill. i farver – Indhold: Basis-udstyret , Fiskeudstyret , Fiskesnak , Sushi-ris, der lykkes hver gang , Shashimi , Salater , Sushi-nigiri , Sushi-maki , Tempura , Øst/vest-nudel- og risretter , Dess |
|
Alverdens oste |
|
|
Forfatter: Juliet Harbutt & Roz Denny
Forlag: Atelier År: 1998 Indbinding: Hardback Sprog: Dansk Stand: Pænt eksemplar |
100,00 kr. |
| Beskrivelse:
Beskrivelser af oste fra hele verden, beskrevet efter smag, farve, konsistens og oprindelse. Gode råd om hvilken vin der passer til den enkelte ost samt osteopskrifter på mange forskellige retter. |
|
Den store asiatiske kogebog |
|
|
Forlag: Spektrum
År: 2004 Indbinding: Hardback Sprog: Dansk Stand: Næsten fejlfrit eksemplar |
90,00 kr. |
| Beskrivelse:
Med smudsomslag. |
|
Verdensmål og madkundskab: Bind 1 – teori om bæredygtighed og bind 2 – Bæredygtighed i praksis |
|
|
Forfatter: Helle Brønnum Carlsen
Forlag: Fadl's Forlag År: 2020 Indbinding: Hardback Sprog: Dansk Stand: Næsten fejlfrit eksemplar |
90,00 kr. |
| Beskrivelse:
Verdensmål og madkundskab |
|
Maden til øllet |
|
|
Forfatter: Anders Meyer, Claus, Evald og Pedersen, Jørgen Mønster
Forlag: Politiken År: 2006 Indbinding: Hardback Sprog: Dansk Stand: Pænt eksemplar |
95,00 kr. |
| Beskrivelse:
Samspillet mellem øl og mad er sjældent beskrevet, denne bog tager udfordringen op og giver et indblik i mulighederne , når man vælger øl til maden. Øllets gastronomiske muligheder drøftes i detaljer med udgangspunkt i 60 retter. |
|
