155,00 kr.
Små brugsspor. Fire danske mesterkokke, Hans Beck Thomsen (f. 1948), Søren Gericke (f. 1947), Erwin Lauterbach (f. 1949) og Jan Hurtigkarl (f. 1949), deler ud af deres viden om kartofler, og viser hvordan kartofler kan forvandles til gastronomi på hø
1 på lager
Forfatter: Erwin Lauterbach Beck Thomsen, Hans , - Søren Gericke & Jan HurtigkarlForlag: Muusmann
År: 2017
Indbinding: Hardback
Sprog: Dansk
Stand: Pænt eksemplar
Yderligere information
Yderligere Information
| Vægt | 1 kg |
|---|---|
| Forfatter | Erwin Lauterbach Beck Thomsen, Hans , – Søren Gericke & Jan Hurtigkarl |
| Forlag | |
| År | |
| Indbinding | |
| Sprog | |
| Stand |